L'incroyable gâteau au chocolat avec 2 ingrédients seulement

Le gâteau au chocolat, tout le monde adore ! Pour les plus pressés, voici une délicieuse recette pour assouvir son envie de fondant au chocolat en quelques minutes seulement.

À seulement 19 ans seulement, la jeune Alicia, plus connue sous le nom Healthyfood_Colorful, fédère plus de 12 000 abonnés sur son compte Instagram. Passionnée de cuisine, elle partage chaque jour à ses abonnés des recettes originales et créatives, adaptés à différents types de régimes alimentaires. La créatrice de recettes et photographe culinaire s’attache aussi à proposer des recettes saines et bonnes pour la santé. Un objectif qui colle parfaitement à son mode de vie puisque l’influenceuse s’adonne chaque jour à la pratique sportive et donne sur son blog des conseils pour mieux s’alimenter au quotidien. Il est tout à fait possible de se faire plaisir tout en faisant attention à ce que l’on mange, et Alicia réinvente pour notre plus grand plaisir nos recettes préférées de desserts en version healthy.

Sur son compte Instagram, la jeune femme a récemment partagé la recette d’un gâteau au chocolat ultra-fondant qui a fait sensation auprès de ses abonnés. Sous le post, on pouvait lire “comme ça donne envie“, “j’aime tellement l’idée” ou encore “ça a l’air terriblement bon“. Et une simple photo a suffi pour nous donner l’eau à la bouche !

En plus d’être rapide à faire, vous n’avez besoin que de deux ingrédients pour obtenir une cette texture fondante et moelleuse que l’on apprécie particulièrement dans le gâteau au chocolat : de la mousse au chocolat et de la maïzena. Dans une optique anti-gapsi, vous pouvez utiliser les restes d’une mousse au chocolat réalisée la veille par exemple comme le conseille Alicia, ou pour aller encore plus vite, acheter une mousse au chocolat en supermarché. Peu importe votre choix, dans tous les cas, le résultat sera parfait ! Composée de crème liquide, de beurre ou d’œuf, la mousse au chocolat permet de se rapprocher de l’appareil à gâteau au chocolat traditionnel et de lui donner cette texture identique. C’est sans aucun doute LA recette de gâteau au chocolat idéale à préparer en ce moment pour trouver un peu de réconfort et se réchauffer.

La recette du gâteau au chocolat de Healthyfood_Colorful

Les ingrédients de la recette

  • 250g de mousse au chocolat
  • 30g de maïzena

Les étapes de la recette

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Incorporez la mousse au chocolat à la maïzena.
  • Versez le mélange dans un petit moule recouvert de papier cuisson.
  • Enfournez pendant 30 minutes.

Pour encore plus de gourmandise, la blogueuse recommande de déguster ce gâteau au chocolat express encore chaud ou tiède. Vous pouvez aussi y ajouter de la crème chantilly, de la crème anglaise ou de la glace à la vanille pour en faire un vrai dessert de chef.

https://www.instagram.com/p/CIESMZaJEad/

A post shared by Alicia – Photographe 📸 (@healthyfood_colorful)

Source: Lire L’Article Complet