Les 5 plus beaux hôtels de Provence : La Bastide de Gordes, La Baumanière, Le Mas des Herbes Blanches, Villa Lacoste, la Colombe d'Or | Vogue Paris

11/04/2019

Mas ensoleillés, vues à se damner, tables d’initiés… La Provence est un exil de charme.

Fondation d'art culminant au dessus des vignes, institution à la table étoilée, cocon familial cerné de chevaux, temple du bien-être à la provençale… Tour d'horizon des plus beaux hôtels de Provence où poser ses valises

Mas de Chabran

Entre les murs d’un ancien moulin à huile du 18ème, le Mas de Chabran a été réalisé par l’architecte Alain Meylan et l’architecte d’intérieur Liliana Atilova. Un tandem à l’épicurisme contagieux, qui accueille, hiver comme été, voyageur et grandes tribus. Avec l’idée qu’on y vit comme dans une maison secondaire, le service d’un hôtel en plus. Faisant la part belle à un camaïeu organique apaisant (sable-blanc-brun), le lieu rassemble huit chambres habillées de rideaux Pierre Frey, des salles de bain avec des baignoires en cuivre, des salons cossus où trônent une cheminée. Sans oublier le fabuleux jardin qui cache des fontaines en pierre, des bassins coiffés de nénuphars, des fleurs sauvages et une grande piscine.*A louer dans sa globalité au minimum une semaine en haute saison/Location à la chambre au minimum 3 nuits (hors juin-juillet-août-septembre-Noël et Pâques)

Mas de Chabran

Villa La Coste

Au cœur d’un vignoble du Lubéron, Villa La Coste est le spot parfait pour les mordus d’art. De l’entrée du domaine où gambade une araignée géante de Louise Bourgeois, à son centre d’art signé Tadao Ando, en passant par sa bibliothèque au mobilier Jean Prouvé, décorée d’une mosaïque réalisée par Pablo Picasso. Chaque recoin de l’hôtel comporte une pépite rare. Tandis que les chambres misent sur une décoration épurée et cossue avec leurs canapés en lin, leurs lits douillets ou encore leurs terrasses privées contemplant la nature provençale. Autres bons points, la table de Gérald Passedat et le spa doté d’une gamme de produits de beauté bio.

La Villa La Coste

La Bastide de Gordes

Aménagée dans les fortifications d’un des plus beaux villages de Provence, la Bastide de Gordes a fait peau neuve en 2015. Cantonné pendant des années à un style un brin désuet, l’hôtel cinq étoiles a fait l’objet d’un lifting complet. A l’image de ses quelques trente-quatre chambres et six suites habillées de mobiliers rares et qui gagnent au passage une poignée de piscines et un couloir de nage au-dessus des remparts. Côté table, le restaurant étoilé de Pierre Gagnaire séduit par sa cuisine fine aux accents provençaux. Tandis que les quelques 800m2 du spa Sisley offre une multitude de soins relaxants. Mais c’est surtout sa vue imprenable sur le Lubéron et les Alpilles qui en font l’un des écrins le plus magique de la région.

La Bastide de Gordes

Baumanière

Aux pieds des carrières du Val d’Enfer, Baumanière s’étale à travers un domaine provençal, où chaque bâtisse à sa petite histoire. De la maison mère : l’Oustau, considéré comme le premier Relais & Châteaux au monde, à La Cabro d’Or, un établissement plus familial, à quelques mètres de là et qui a toujours ses habitués. Rassemblé depuis peu en un grand ensemble de cinquante-cinq chambres, l’hôtel s’accorde aux envies de chacun, que l’on préfère louer l’intégralité d’un mas en famille, aux murs citron et volets bleu, un peu à l’écart ou s’installer dans une chambre cossue d’un des deux bâtiments principaux. Notre préférée? La nouvelle suite du Manoir, signée Philippine Lemaire et Clémence Boyer, habillée de marbre, de velours et de lin, qui s’étale sur 75m2 et qui vient tout juste d’ouvrir ses portes. Une fois sur place, les possibles sont larges : grimper à la découverte du village des Baux de Provence, lézarder au bord des piscines ou encore s’offrir un massage relaxant ou un soin ciblé au spa bordé d’un joli jardin à l’anglaise. Enfin cerise sur le gâteau, la table de Jean-André Charial et Glenn Viel, deux étoiles au guide Michelin, qui sublime le terroir provençal grâce à une créativité culinaire sans bornes et un florilège de légumes issus du potager bio.

Baumanière

Ultimate Provence

Sur la route entre le Golfe de Saint-Tropez et la Plaine des Maures, l’Ultimate Provence a ouvert ses portes pile à temps pour l’été. Situé dans un vignoble de 46 hectares, ce nouvel hôtel intimiste ne ressemble à aucun autre dans la région. Sous la houlette d’Humbert & Poyet, on y découvre 23 chambres aux murs vert pâle, de grands salons plongeant sur la nature et une série d’appartements privés. Strié de vignes AOP Côtes de Provence, le lieu réalise son propre vin biologique (blanc, rosé et rouge), depuis 2017. A siroter au bar ou sur la terrasse dominant la campagne environnante.

Ultimate Provence

La Colombe d’Or

A la Colombe d’Or, l’ambiance n’a pas beaucoup changé depuis cet âge d’or de la Riviera où l’hôtel était la planque préférée des artistes de passage. Jacques Prévert et sa bande y passaient des étés entiers, Picasso aimait y déjeuner en terrasse, Brigitte Bardot avait pour habitude de piquer une tête dans sa piscine, Simone Signoret et Yves Montand s’y sont rencontrés… Lorsque les visiteurs découvrent ce cadre charmant à l’élégante simplicité, difficile de ne pas en tomber amoureux. Le bonheur ? Venir y déguster les spécialités locales, s’offrir un bain de soleil au bord de la piscine bordée d’un mobile de Calder et s’y endormir à la nuit tombée, dans une des chambres plongeant sur le jardin.

La Colombe d’Or

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